Ingrédients :
· 200 g de chocolat noir (fondu)
· 100 g de beurre non salé
· 100 g de sucre
· Œufs
· cuillère à café d'extrait de vanille
· 200 g de farine
· 1/2 cuillère à café de levure chimique
· Une pincée de sel
· Bonbons à la réglisse (pour les ailes)
Instructions :
Préchauffez le four à 180°C (350°F) et tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes en remuant régulièrement.
Dans un grand bol, battez les œufs, le sucre et l'extrait de vanille.
Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu.
Ajoutez la farine, la levure et le sel, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Formez des petits disques sur la plaque de cuisson et utilisez des bonbons à la réglisse pour créer les ailes des chauves-souris.
Faites cuire au four pendant 10-12 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient fermes mais encore légèrement mous au centre.
Laissez refroidir avant de déguster ces petites créatures chocolatées.
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